2021年3月，習近平總書記在福建考察時，創(chuàng)造性提出茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念，為新時代茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明了“新茶經(jīng)”。在“三茶”統(tǒng)籌新背景下，海曙積極探索，各方合力，走出了一條“茶業(yè)富民”新路子。今天，《人民政協(xié)報》茶經(jīng)版刊發(fā)《一個政協(xié)委員工作室串起“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展路》一文，聚焦海曙區(qū)政協(xié)助力做好“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展文章，圖文結(jié)合，報道了“海上茶路”委員工作室助力茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的好經(jīng)驗、好做法。
一個政協(xié)委員工作室串起“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展路
開茶節(jié)上，身著漢服的采茶女在浙江省寧波市海曙區(qū)龍觀鄉(xiāng)五龍?zhí)渡鷳B(tài)茶園內(nèi)采茶。
夏日熱浪潮涌，在浙江省寧波市海曙區(qū)浙東大竹海的林蔭深處，幾位避暑旅人聚攏圍坐，點開“海上茶路”公眾號，參照著夏季飲茶指導小視頻，沏上一杯消暑白茶，配上橘皮檸檬，交談起喝茶心得。
上文提及的公眾號，正是由“海上茶路”委員工作室出品。去年5月，為進一步團結(jié)凝聚茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技相關人士和愛茶群眾，發(fā)揮政協(xié)委員在弘揚茶文化精神、助推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、助力茶科技發(fā)展等方面的作用，海曙區(qū)政協(xié)成立“海上茶路”委員工作室。一年多來，工作室不僅開設公眾號發(fā)布日常信息，同時，積極引入碳標簽種好本地茶、直播采茶帶火“寧波茶”、建立共富聯(lián)系點，助力茶農(nóng)茶企走好“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展路。
作為“寧波茶”海上之路的啟航地，海曙區(qū)茶文化歷史悠久，現(xiàn)有茶園面積2萬畝，茶樹品種眾多，茶生產(chǎn)商、經(jīng)營商逾百家。正是在這樣的文化與商業(yè)氛圍助力下，“海上茶路”委員工作室一成立，就馬不停蹄地組織開展早春開茶節(jié)、甬城民間斗茶大賽、宋韻飲茶體驗活動等豐富多彩的茶文化活動。
例如，今年的陽春三月，一陣鏗鏘鑼鼓聲，便敲響了四明山區(qū)龍觀茶園的春茶采摘序曲，“海上茶路”委員工作室不僅全程參與海曙區(qū)第五屆開茶節(jié)活動籌備，還將現(xiàn)場情況詳細推送到公眾號上，帶起一陣文化交流風?！岸桃曨l、微信推文在愛茶圈里刷了屏，市區(qū)級媒體也到茶園來采訪開茶節(jié)。”一個自創(chuàng)節(jié)日能引來多方關注，“海上茶路”委員工作室牽頭委員吳穎備受鼓舞，與工作室其他委員一起商量，要再蹭一波宋韻茶文化熱點，推廣海曙茶文化。
在今年8月海曙區(qū)的月湖畔，他們還將舉辦一場“斗茶會”。屆時，一群身著宋制漢服的愛茶人士，將跟著委員工作室請來的茶藝師席地而坐，專心點茶。工作人員介紹，這兩場活動已成為工作室的品牌項目，年年都會舉辦。正是在一輪輪活動助推下，工作室線上線下雙向發(fā)力，市民品茶賞茶氛圍愈濃。
寧波市茶文化促進會負責人沒想到，僅僅一年有余，“海上茶路”委員工作室已開展了茶文化公益課、月湖·茶市集、中東歐茶展等“三茶”相關活動13場，不僅帶火了飲茶文化，也帶動了甬城茶葉市場的銷量。
為助推甬城茶產(chǎn)業(yè)做大做強，工作室從轄區(qū)茶農(nóng)種茶、售茶難切入破局，今年初，在四明山區(qū)域它山堰、金陸、五龍?zhí)?、皎溪、大崗山、深?大茶山試點設立共富聯(lián)系點，對接兩家線下茶葉經(jīng)銷商代表和一家線上直播平臺，簽訂銷售意向協(xié)議，計劃帶動周邊近200戶茶農(nóng)提產(chǎn)值、增收入。
“委員們來得正是時候，幫助我們補上了公司線上銷售的短板?！碧煲婚w清茶基地負責銷售的林峰坦言，寧波不缺好茶，但“寧波茶”名氣不大成了目前銷售突破的難點。工作室在它山堰茶場共富點了解到這一情況后，請來國內(nèi)直播平臺頭部茶葉銷售企業(yè)——寧波云人訪茶文化有限公司負責人王葉?！拔覀兂浞掷镁€上的銷售經(jīng)驗和專業(yè)優(yōu)勢，把品牌內(nèi)涵詮釋好，講好寧波茶葉故事，將銷售半徑拓展至長三角。”王葉說。
打通銷售路徑，可讓茶走出寧波，而科技賦能，更是讓茶香遠飄世界?！拔覀兪橇己蒙鷳B(tài)環(huán)境的受益者，也是保護生態(tài)環(huán)境的實踐者?！惫ぷ魇椅瘑T楊晉良是五龍?zhí)渡鷳B(tài)茶園的負責人，他以自家茶山共富聯(lián)系點為紐帶，帶領周邊茶農(nóng)一起為茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈減碳、為茶葉賦值，為茶園新增了土壤墑情系統(tǒng)、微型氣象站、可視化監(jiān)測系統(tǒng)，實時監(jiān)測茶葉從種植、采摘到加工、運輸全過程的碳排放數(shù)據(jù)。
在恒溫萎凋室、數(shù)字控溫控濕發(fā)酵房、低溫數(shù)字烘干箱一系列數(shù)字加工設備的加持下，五龍?zhí)渡鷳B(tài)茶園產(chǎn)出的低碳茶葉——“明州紅”一度遠銷海外，亮相聯(lián)合國《生物多樣性公約》締約方大會第十五次會議第二階段會議（COP15-2）“中國角·浙江日”現(xiàn)場。“我們的茶產(chǎn)業(yè)要與世界接軌，以科技賦能融入低碳發(fā)展軌道?！睏顣x良積極參與制訂國內(nèi)茶葉碳標簽標準，“未來，這個看不見摸不著的標簽，不僅可以提高產(chǎn)品附加值，還可以大大增強人們選擇低碳農(nóng)副產(chǎn)品的意識?！?
“工作室成立一年多來，我們始終圍繞茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的融合發(fā)展，做好助推文章?！眳欠f表示，下一步，工作室還將擴大服務助推半徑，加大跨界聯(lián)動力度，更好地助推打響“寧波茶”品牌，走好統(tǒng)籌發(fā)展路。
記者 鮑蔓華 通訊員 劉炎昊
來源：《人民政協(xié)報》（2023年07月07日 第 11 版）
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